鹅肉，作为一种传统的肉类食品，在世界各地的餐桌上有其独特的地位。它不仅味道鲜美，而且富含多种对人体有益的营养成分，成为追求健康饮食人士的理想选择。本文旨在深入探讨鹅肉的营养价值与健康益处，为您展现鹅肉作为美食与健康结合的独特魅力。 #### 蛋白质含量丰富 鹅肉是优质蛋白质的来源之一，每100克鹅肉中约含28克蛋白质。蛋白质是人体构建和修复组织的基础，对于维持肌肉健康、促进生长发育具有重要作用。特别是对于运动员和健身爱好者来说，适量摄入鹅肉有助于提高运动表现和恢复能力。 #### 低脂肪、高不